Granata Capperi Cal. 10 al Sale – Kapern in Salz | 100 g

Die Capperi al Sale von Granata sind eine klassische mediterrane Spezialität. Es handelt sich um sorgfältig ausgewählte Kapern der Größe Kaliber 10, die traditionell in Salz eingelegt werden, um ihr intensives Aroma auf natürliche Weise zu bewahren.

Durch die Konservierung in Salz behalten die Kapern ihren kräftigen, würzig-pikanten Geschmack sowie ihre feste, aromatische Struktur. Diese traditionelle Methode sorgt für besonders ausdrucksstarke Kapern, wie sie vor allem in der italienischen Küche geschätzt werden.

Kapern in Salz sind vielseitig einsetzbar: Sie passen hervorragend zu Pasta, Fischgerichten, Salaten, Saucen oder klassischen Rezepten wie Vitello Tonnato, Pasta alla Puttanesca oder mediterranen Tomatengerichten.

Eine ehrliche, unverfälschte Zutat – intensiv im Geschmack und unverzichtbar für mediterrane Klassiker.

Geschmack & Verwendung

• Geschmacksprofil: kräftig, würzig, leicht pikant
• Ideal für: Pasta, Fisch, Salate, Saucen, mediterrane Klassiker
• Tipp: Vor der Verwendung kurz abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen.

Herkunft & Qualität

• Herkunft: Italien
• Produkt: Kapern in Salz
• Kaliber: 10
• Verarbeitung: traditionell in Salz eingelegt
• Qualität: klassisches Feinkostprodukt
• Inhalt: 100 g

Zutaten

Kapern, Salz

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 118 kJ / 28 kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 2,2 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 2,2 g
Salz: 26 g

Herstellerangaben

Marke: Granata
Herkunftsland: Italien

Aufbewahrung & Hinweis

• Kühl, trocken und gut verschlossen lagern
• Nach Entnahme wieder mit Salz bedecken
• Vor dem Verzehr abspülen
• Naturprodukt – Größe und Intensität können variieren