Latzimas GOLD Olivenöl – Extra Nativ | 1 Liter Flasche | Koroneiki aus Kreta (Rethymnon)

Dieses extra native Olivenöl stammt aus dem Norden der kretischen Region Rethymnon, genauer aus Nord-Mylopotamos – einem Gebiet, das für seine Olivenhaine und die hohe Qualität seiner Öle bekannt ist. Hergestellt wird es von Latzimas S.A., einem Familienunternehmen, das seit 1991 Olivenöl produziert und den gesamten Prozess von der Olive bis zur Abfüllung selbst kontrolliert.

Für die GOLD-Linie werden ausgewählte Koroneiki-Oliven verarbeitet – die klassische Olivensorte Griechenlands, geschätzt für ihr intensives Aroma und ihre ausgewogene Struktur. Die Oliven werden schonend kalt extrahiert, sodass Geschmack, Duft und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Anschließend reift das Öl in Edelstahltanks und wird unter modernen Bedingungen abgefüllt.

Geschmacklich zeigt sich dieses Olivenöl fruchtig-würzig, mit einer angenehm leichten Bitterkeit und einem runden, klaren Abgang. Der Säuregehalt liegt im Bereich der Extra-Nativ-Kategorie bei maximal 0,8 % – ein solides Qualitätsmerkmal für ein vielseitig einsetzbares Olivenöl aus Kreta.

Die 1-Liter-Flasche ist ideal für alle, die regelmäßig mediterran kochen und ein hochwertiges Olivenöl im Alltag nutzen möchten. Ob für Salate, Gemüsegerichte, Fisch, Dips oder zum Verfeinern nach dem Garen – dieses Öl passt sich der Küche an, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.

Ein ehrliches, gut ausbalanciertes Olivenöl aus Kreta – gemacht für den täglichen Genuss und für alle, die Wert auf Herkunft, Handwerk und mediterrane Qualität legen.

Geschmack & Verwendung

Aroma / Profil

• Fruchtig-würziger Duft
• Angenehm leicht bitter im Geschmack

Passt besonders gut zu

• Salaten & Bowls
• Dips, Aioli, Joghurt-Kräuter-Mix
• Marinaden (Gemüse, Fisch, Geflügel)
• Pastasaucen und mediterranen Schmorgerichten

Produkt-Highlights

• Extra natives Olivenöl aus Kreta (Retmos)
• Koroneiki-Oliven (klassische Premium-Sorte Griechenlands)
• Schonend kalt extrahiert
• Säure: 0–0,8 % (Extra-Nativ-Kategorie)
• Lagerung in Glas

• 1 Liter Flasche

Herkunft & Hersteller

• Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Latzimas S.A., Panormo, Rethymnon, Kreta, Griechenland
• Region: Rethymnon, Kreta
• Zutaten: Olivenöl extra nativ – hergestellt aus Koroneiki-Oliven
• Inhalt: 1,0 Liter

Aufbewahrung & Hinweise

• Kühl und dunkel lagern
• Nährwerte sind Durchschnittswerte und können naturbedingt schwanken
• Tipp für Kanister: Nach dem Öffnen am besten in eine kleinere Flasche umfüllen (weniger Luftkontakt, angenehmer beim Dosieren).