Granata Melanzane a Filetti – Auberginenstreifen in Öl | 180 g

Die Melanzane a Filetti von Granata sind eine klassische italienische Antipasti-Spezialität. Für dieses Produkt werden Auberginen in feine Streifen geschnitten und anschließend schonend in Öl eingelegt. So entsteht eine ausgewogene Kombination aus zarter Textur und mild-herbem Aroma.

Auberginen sind fester Bestandteil der mediterranen Küche und bekannt für ihren zurückhaltenden, leicht erdigen Geschmack. Durch die Verarbeitung als Filetti und das Einlegen in Öl bleiben sie saftig, aromatisch und vielseitig einsetzbar – ohne den Charakter des Gemüses zu überdecken.

Diese Auberginenstreifen eignen sich ideal als Antipasti, als Zutat für Salate, auf Pizza oder Focaccia, in Pasta-Gerichten oder als Beilage zu gegrilltem Gemüse und Fleisch. Auch pur auf Brot oder als Bestandteil einer Vorspeisenplatte kommen sie hervorragend zur Geltung.

Eine ehrliche italienische Spezialität – unkompliziert, ausgewogen und typisch mediterran.

Geschmack & Verwendung

• Geschmacksprofil: mild, leicht herb, fein und ausgewogen
• Ideal für: Antipasti, Salate, Pizza, Pasta, Bowls, Vorspeisenplatten
• Tipp: Kurz abtropfen lassen und mit frischen Kräutern oder etwas Zitronensaft verfeinern.

Herkunft & Qualität

• Herkunft: Italien
• Produkt: Auberginenstreifen in Öl
• Verarbeitung: fein geschnitten und schonend eingelegt
• Qualität: klassisches Antipasti-Produkt
• Inhalt: 180 g

Zutaten

Auberginen, Öl, Salz

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 104 kJ / 25 kcal
Fett: 12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 5,8 g
davon Zucker: 3,5 g
Eiweiß: 0,98 g
Salz: 0,05 g

Herstellerangaben

Marke: Granata
Herkunftsland: Italien

Aufbewahrung & Hinweis

• Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
• Mit Öl bedeckt halten und zeitnah verbrauchen
• Naturprodukt – Farbe und Struktur können variieren