Alfa Kalamata Olivenpaste – Mediterraner Olivenaufstrich | 200 g

Diese Kalamata-Olivenpaste ist ein klassischer mediterraner Aufstrich aus Griechenland – hergestellt aus aromatischen Kalamata-Oliven. Die Rezeptur ist bewusst schlicht gehalten: Oliven, Salz und ein Hauch Essig. Das Ergebnis ist eine kräftige, ehrliche Paste mit intensivem Olivengeschmack.

Die Oliven werden fein vermahlen, sodass eine streichfähige, angenehm rustikale Konsistenz entsteht. Geschmacklich ist die Paste herzhaft, würzig und charaktervoll – typisch Kalamata: vollmundig, leicht pikant im Aroma und mit einer angenehmen, salzigen Tiefe.

Perfekt als Brotaufstrich, zu Antipasti oder als schneller Küchenhelfer: zum Beispiel in Dressings, zu Pasta, in mediterranen Saucen oder als Basis für Dips. Besonders gut passt sie zu geröstetem Brot, Feta, Tomaten oder als Topping für Bowls und Salate.

Ein unkompliziertes Produkt für alle, die mediterranen Geschmack mögen – ohne Schnickschnack, aber mit echter Olive im Mittelpunkt.

Geschmack & Verwendung

• Geschmacksprofil: kräftig, würzig, intensiv-olivig, angenehm salzig
• Ideal für: Brot & Crostini, Antipasti, Käseplatten, Pasta, Dressings, Dips
• Tipp: Mit etwas Olivenöl verrühren und als schnellen Dip oder als Pasta-Finish verwenden.

Herkunft & Qualität

• Herkunft: Griechenland
• Produkt: Kalamata-Olivenpaste
• Verarbeitung: fein vermahlen
• Qualität: ohne künstliche Zusätze
• Inhalt: 200 g

Zutaten

Kalamata-Oliven, Salz, Essig

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 790 kJ / 192 kcal
Fett: 19,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 1,7 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Salz: 4,8 g

Herstellerangaben

Marke: Alfa Messinian
Produktionsland: Griechenland

Aufbewahrung & Hinweis

• Kühl und dunkel lagern
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
• Nach Anbruch innerhalb von 3 Wochen verbrauchen
• Kann Spuren von Olivenkernen enthalten